赤米、黒米、古代米

ドライブ先で、田んぼの一角が赤い!…さっそく行ってみました。赤米です。傍に黒米も

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 傍に行くとやっぱり赤米です。綺麗でした、とっても。
 赤い色を残した状態で精米すると、白米よりたんぱく質や各種のビタミン・ミネラルが多いそうですね。

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隣のは多分黒米、少し色づいていました。こちらは穂が出てないと気が付かなかったかもしれません。

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  カメラパチパチ写していたら突然シラサギが飛び立ちました。ぼけちゃった(^^ゞ

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  風にユラユラ、生け花に使ったら罰あたるかなー

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  もう一枚、赤米です。ネパールでは昔から薬用とされていたそうです。
  赤色は、タンニン系赤色色素で今注目のポリフェノールの一種だそうで、健康にもよさそうです。


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by sakura6012 | 2010-09-12 22:56 | 他ドライブ 7~12月 | Comments(16)
Commented by shilky07 at 2010-09-13 09:15
こんにちは。

赤米というのですか?
初めて見ました。
こちらでは、見かけないなぁ。
お米も赤いのでしょうか。
不思議ですね。
Commented by jijitaroh at 2010-09-13 17:37
さくらさん。。お返事が遅くなってすみません。
なんべんも、お尋ね下さって此の頃ズボラになって
写真も怠けて,貴方の素晴らしいお写真,赤米、黒米
などはじめて知りました。
各地で、残暑きびしき折からお身体を大切にお過ごし
下さいませ。ロン君にもよろしく。
Commented by at 2010-09-13 20:38 x
shilkyさんこんばんは。
道の駅で食べた事はあったのですが、田んぼの赤米、私も初めてでした。

米粒も赤いようでした。

単品では美味しくなくて、混ぜることで美味しくなるとか
一度購入して試してみたいと思います。
Commented by at 2010-09-13 20:41 x
jijitarouhさん、少しは秋の風感じる今日でした。
そちらはいかがですか

公園草取りボランティアお疲れだったでしょう。
まだまだ日中の暑さは続くようです。
マイペースで過ごすのが一番です(^_^)ニコニコ
Commented by リンドウ at 2010-09-14 00:00 x
近くの農家の方も赤米を作っておられます。
そういえば、会員さんだったけど、今もそうかしら。

昨日、棚田にもチラホラ彼岸花が見えてました。
次に行く頃はもっと!咲いてるかも。
Commented by sakura6012 at 2010-09-14 06:43 x
ってことは御幸でも見られたんですね。
知りませんでした。

彼岸花夢タウン裏に1本でしたけど咲いていました。
それももう痛みかけていたので、ドライブでもすると会えるかと思いましたけど、9日はあえませんでした。

これからぞくぞく花開いてくれますね(^_^)ニコニコ
Commented by ゆーさん at 2010-09-14 08:18 x
お久しぶりです。
古代米の貴重な写真拝見しました。
食べてみたくなりました。
ブログ、HP、また、ご指導お願いせんと
忘れました たい。
Commented by okappa0912 at 2010-09-14 14:36
空の青と、雲の白、そして古代米の赤、が綺麗~、
風にそよぐ赤米の穂も風情がありますね。
この所の健康ブームで、人気があるのでしょうネ~。
以前友達より赤米を頂き珍しく嬉しく食べましたよ。
秋の新米の季節到来で日本人の幸せを感じます。
↓ の桜さんとロン君とのお散歩の、エノコログサが
夕日に輝く美しい景色に見入ってしまいました。
Commented by at 2010-09-14 21:01 x
ゆーさんこんばんは。
いいブログ運営なさっていますもの、教えてほしいくらいです。

16穀米にはいってるくらいでは?なので、買って食べてみたいと思います。
いい色になるようですし(^_^)ニコ
Commented by at 2010-09-14 21:04 x
白米に赤米入れて炊くと、お赤飯のようになるそうですね。
お赤飯大好きですからきっとはまるかもです。

夕方みるSS裏手のエノコログサ、夕日にキラキラで、楽しみだったですけど、見事に刈り取られてしまいました。
Commented by くーこ at 2010-09-14 21:44 x
赤米綺麗ですね。
昨年鞠智城に行ったのがつい最近のような気がするけど
もう一年経ちます。
又見に行ってみようかな?
さすがに何時見ても写真が綺麗ですね。
Commented by usachan_2961 at 2010-09-14 22:32
お久しぶりです
時々お邪魔してたのですが足跡残さずm(._.)m
赤米も綺麗だけど桜さんの写真の腕、凄いなぁ・・
目の付け所が違いますね
写真教室行きたいけどなかなか曜日が合わなくて・・・

赤米見たことないですけど 16雑穀米食してますよ
お赤飯みたいでモチモチしてとっても美味しいです
Commented by sakura6012 at 2010-09-15 05:48 x
くーこさん、鞠智城で栽培してるようですね。
ロン連れて入れない所はすべてパス、入ってみたいんですけど
Commented by at 2010-09-15 05:53 x
お久しぶりです。明日はお会いできるかな(^_^)ニコニコ

写真教室私も行ってみたいです。
せめて基礎だけでも学びたいんですけど…

16穀米食べてます。中に赤米入ってますね。
どれどれと、読んで気が付きました。
Commented by kasa878732 at 2010-09-17 17:31
アサギマダラにあえたのですね
なかなか遭遇しませんから~

赤米は、いけ花にも、つかいますよ~きれいですものね!
この頃はお花いけると、ちびわん、わんで
いたずらばかり!生けられな~い
ママ、こまちゃうな~のリンダです
今日はお連れ大阪出張で朝から散歩
帰って、シャンプーして、ドライヤー、ブラシして
あ~二匹大変だ~
もう!ママも、朝風呂だい!
Commented by sakura at 2010-09-18 12:07 x
我が家は0時10分釣りへ

朝8時から散歩せがまれてカメラ片手に出かけました。
帰り際馬追いの賑やかな笛に太鼓

桜十字病院敬老会でバスや車分乗でボラに来られていたようです。
一人息子と一緒で中に入れませんから、残念!

帰りが10時過ぎてロンはおくたびれ、影にはいって休憩何度もです。
その間直射日光浴びてる私は…フー
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